Recetas de overnight oats: 3 ideales para el desayuno

Las recetas de overnight oats nos permiten crear múltiples combinaciones de las clásicas gachas de avena o porridge.

Los overnight oats son una forma más de preparar nuestros copos de avena habituales para el desayuno. En este caso, debemos dejarlos a remojo toda la noche en agua, leche o con alguna bebida vegetal a nuestro gusto.

Estas recetas de overnight oats resultan ideales para el desayuno porque nos aportan energía, están deliciosas, son nutritivas y super fáciles de hacer.

Además, al prepararse la noche anterior, no perdemos apenas tiempo por la mañana, ya que tenemos el desayuno listo para comer. ¿Te animas a probarlos?

3 RECETAS DE OVERNIGHT OATS PARA EL DESAYUNO

1. Overnight oats de plátano y mango

Type:Desayuno

Esta es una de las recetas de overnight oats mas fáciles de hacer. Para prepararla necesitarás:

Ingredientes

• 1 taza de copos de avena
• ½ de leche desnatada o de una bebida vegetal
• ½ mango
• 2 plátanos maduros
• 2 cucharadas de lino molido
• 1 cucharada de sirope de agave (opcional)

Prepración

• Pela el mango y uno de los dos plátanos.
• Tritúralos en la batidora junto con una cucharada lino molido y un chorrito de leche hasta conseguir una pasta suave y cremosa, y reserva.
• Añade en un bol grande los copos de avena junto con la leche, la otra cucharada de lino y el sirope de agave.
• Mezcla bien todos los ingredientes del bol e incorpora el otro plátano bien machacado con ayuda de un tenedor.
• Coloca la mezcla en un tarro u cualquier otro recipiente de cristal, añadiendo primero la avena y después la mezcla con el mango.
• Deja el tarro en la nevera durante toda la noche.

Preparation time:15 min

2. frutas del bosque y semillas de chía

Type:Desayuno

Esta es una de las mejores recetas de overnight oats y para prepararlas necesitas de:

Ingredientes

• ½ taza de copos de avena
• ½ taza de leche desnatada
• 1 yogur natural desnatado
• ½ plátano
• 2 cucharadas de semillas de chía
• Frutos rojos al gusto (arándanos, frambuesas, moras, fresas…)

Preparación

• Añade en un bol los copos de avena junto con la leche hasta que queden bien cubiertos.
• Incorpora también el yogurt desnatado, el plátano machado y las semillas de chía.
• Mezcla bien todos los ingredientes y añade los frutos rojos troceados.
• Coloca la mezcla en un tarro de cristal y deja enfriar en la nevera durante toda la noche.

Preparation time:15 min

3. receta de overnight oats de frutos secos, coco y plátano

Type:Desayuno

Ingredientes

• 1 taza de copos de avena
• ½ taza de leche desnatada
• 1 plátano maduro
• 1 puñado de frutos secos crudos
• 2 cucharadas de coco rallado
• 1 cucharada de sirope de agave

Preparación

• Añade en un bol los copos de avena junto con la leche y el sirope de agave.
• Incorpora también el plátano machado y el coco rallado.
• Mezcla bien todos los ingredientes y coloca la mezcla en un tarro de cristal.
• Deja enfriar en la nevera durante toda la noche y añade los frutos secos justo antes de servir el desayuno para que así estén bien crujientes.

Preparation time:15 min

Como ves, las recetas de overnight oats son muy fáciles y rápidas de preparar, así que da rienda suelta a tu imaginación y crea distintas combinaciones. Además, puedes comprarlo en supermercados o incluso en Amazon.

Recuerda que tan solo necesitas avena, fruta, agua o leche, y un topping a tu gusto.